แจกสูตรแจ่วฮ้อนอีสาน วิธีทำน้ำซุป และน้ำจิ้มแจ่วสูตรเข้มข้น อร่อยแซ่บนัวคัก

ร้านเเจ่วฮ้อนแม่จรูณเรียกว่าเป็นร้านอร่อย บรรยากาศดี บอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่มีใครเหมือน เพราะเป็นสูตรแจ่วฮ้อนโบราณต้นตำหรับจากอีสานแท้ หากใครมาเที่ยวเเถวสารภีก็อย่าลืมแวะมากินแจ่วฮ้อนที่นี่กันนะ

น้ำซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้น ขนาด 150 กรัม ผสมน้ำ 1 ลิตร เป็นนำซุปแจ่วฮ้อนได้ทันที สามารถนำไปหมักย่างหรือดัดแปลงเป็นแกงอ่อมได้อีกด้วย

แจ๋วฮ้อน สำหรับเนื้อสัตว์ที่ใช้กินกับแจ่วฮ้อนส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู และผ้าขี้ริ้ว ส่วนจิ้มจุ่มจะใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรืออาหารทะเล ตามแต่ต้องการ

แจ๋วฮ้อน แจ่วฮ้อนรสเด็ด อากาศแบบนี้ต้องจัด ข่า 6-7 แว่น ตะไคร้ 4 หัว ใบมะกรูด 6 ใบ พริกแห้ง 5-6 เม็ด ขรี้เพี้ยตามชอบ เลือดตามชอบ น้ำที่ต้มซุปประมาณ ลิตร