แจ๋วฮ้อน
เจ้หมวยแจ่วฮ้อน By WongnaiFacebook
จิ้มจุ่ม บ้างก็เรียก หมูจุ่ม เป็นอาหารประเภทเดียวกันกับ แจ่วฮ้อน เป็นอาหารไทยภาคอีสาน โดยคำว่าจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุปมาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป มีน้ำซุปต้มลงในหม้อดิน
เว็บไซต์ แจ๋วฮ้อน จิ้มจุ่ม บ้างก็เรียก หมูจุ่ม เป็นอาหารประเภทเดียวกันกับ แจ่วฮ้อน เป็นอาหารไทยภาคอีสาน โดยคำว่าจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุปมาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป มีน้ำซุปต้มลงในหม้อดิน แจ๋วฮ้อน โดยปกติแล้วร้านแจ่วฮ้อนก็จะไม่ได้มีแค่แจ่วฮ้อน แต่มักจะมีอาหารอีสานอย่างอื่นๆพ่วงด้วยเสมอ ส่วนเมนูที่สั่งเป็นประจำก็คือ หมูย่าง ตับหวาน ข้าวเหนียว เข้ากันได้ดีมากๆครับ
แจ๋วฮ้อน รัตติยาแจ่วฮ้อน ที่อยู่ : ทองหล่อ โทร : 0982936646 ⏰ เปิดบริการ : จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 22:30 น เสาร์, อาทิตย์ 15:30 ♀️แค่ต้มน้ำให้ร้อน แล้วก็เทแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาดลงไป เท่านี้เราก็ได้น้ำซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้นกลมกล่อมแล้วค่ะ ตัวน้ำซุปรสชาติหอมสมุนไพร ปรุงรสมากลมกล่อมกำลังดี ยิ่งซดร้อนๆยิ่งฟินเลยนะ พริกแกง แจ่วฮ้อน ผสมน้ําจิ้มแจ่วไว้อยู่แล้ว เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง แจ้งได้ ชุดแจ่วฮ้อนนะคะ ก็จะมีทั้งชุดหมู ชุดเนื้อ แล้วก็ชุดทะเล ยุคเกะเนื้อ ก็จะใส่น้ําจิ้มแจ่วของเรา คือจะมีส่วนผสม