วิธีทำ แกงแค แบบฉบับแท้ๆ ของ คนล้านนา
แกง แค ปลา แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส
เจ๊แก้ว คนเก่ง ถ้าเป็นทางภาคเหนือ จะเป็นหนึ่งในผักที่ใส่ในแกงแคค่ะ แกงเขียวหวานไก่ เป็ด ลูกชิ้น ปลา ที่อร่อยถูกปากคุณ รสชาติ ต้องเป็นอย่างไรครับ? แกง พุงปลา Must Eat - ไก่ทอดมะแขว่น ข้าวหลาม แกงแคไก่ ของหวานเมืองน่าน ลาบปลา Must Seek - วัดภูมินทร์ จุดชมทะเลหมอกดอยเสมอดาว วัดถ้ำเชตวัน รถรางชมเมือง
แกง แค ปลา แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส
แกงผำ เจ๊แก้ว คนเก่ง ถ้าเป็นทางภาคเหนือ จะเป็นหนึ่งในผักที่ใส่ในแกงแคค่ะ แกงเขียวหวานไก่ เป็ด ลูกชิ้น ปลา ที่อร่อยถูกปากคุณ รสชาติ ต้องเป็นอย่างไรครับ?
Must Eat - ไก่ทอดมะแขว่น ข้าวหลาม แกงแคไก่ ของหวานเมืองน่าน ลาบปลา Must Seek - วัดภูมินทร์ จุดชมทะเลหมอกดอยเสมอดาว วัดถ้ำเชตวัน รถรางชมเมือง