ผักเฮือด คั่วผักเฮือด วิธีทำคั่วผักเฮือดแบบเมืองเหนือ Roasted Heugh Pak

แกง ผัก เฮื อด  แกงผักเฮือดใส่กระดูกหมู เมนูยำผักเฮือด ถือเป็นอีกผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย เมนูเด็ดที่คนรับประทานได้แก่ เมนูแกงผักเฮือดใส่ 1 โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด 2 ต้มน้ำ พอเดือด ละลายเครื่องแกงในน้ำเดือด 3 ใส่ซี่โครงหมู ต้มจนหมูนุ่ม 4 ใส่ผักเฮือด ต้มให้ผักเฮือดสุกจนนิ่ม 5 ใส่มะเขือเทศ คนให้เข้ากัน พอมะเขือเทศสุก ปิดไฟ

ครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่น พากินพาเที่ยว•26K views · 25:43 · Go to channel · ภัตตาคารบ้านทุ่ง : ผักเฮือด Thai PBS•229K views  แกงผักฮี้ใส่หมูแกงแบบเหนือสไตล์นายหนุ่ม #อาหารเหนือ #ผักเฮือด

ผักเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักที่มีประโยชน์ และนำมาทำอาหารได้อร่อยๆ ทั้งต้ม แกง ยำ วันนี้มาเข้าครัว มาแชร์สูตรการทำ ยำผักฮี้ ใครไม่เคยกินผักฮี้มาก่อน กินเมนูนี้จะทานง่ายมาก Ep:1 แกงผักเฮือดใส่หมู ผัดเฮือด หรือ ผักฮี้ เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือ ภาคกลาง เรียกว่า ผักเลือด ภาคใต้เรียก ผักเลียบ ชื่อวิทยาศาสตร์ Ficus geniculata Kurz ชื่อวงศ์