แกงน้ำเคยกับแกงไตปลาต่างกันตรงไหน ? #แกงน้ําเคย #แกง
คลุกเกลือหมักไว้10-15วัน จึงนำมาแกง ส่วน #แกงน้ำเคย_แกงเคยปลา ก ปรุงเหมือนกันกับแกงพุงปลา ครับ ต่างกันนิดเดียวคือ ใช้เคยที่ทำจากปลา
แกงน้ำเคย แกงเคยปลา แกงน้ำเคยใส่กะทิ แกงเคยปักษ์ใต้ แกง น้ํา เคย คลุกเกลือหมักไว้10-15วัน จึงนำมาแกง ส่วน #แกงน้ำเคย_แกงเคยปลา ก ปรุงเหมือนกันกับแกงพุงปลา ครับ ต่างกันนิดเดียวคือ ใช้เคยที่ทำจากปลา แกงส้มปลาช่อน แกงน้ําเคยบุ๋มจะตั้งหน้าไม่ร้อนแล้วก็ทุบไคลหัวข่าใบกรูด ใส่ตามที่มีลงไปได้เลยค่ะ จากนั้นก็ลายเคยปลาใส่ลงไป ให้เรากรองเอาแต่น้ํา แล้วก็ตามด้วยเครื่องแกงคั่วของป้ายา ใส่เคยกุ้งลงไป
แกงส้มผักรวม แกงน้ำเคย วันนี้จี้เพ็กทำเมนูภาคใต้แท้ๆ มาฝาก แกงน้ำเคย ถ้าชอบแกงไตปลา แกงน้ำเคยนี่สุดยอดกว่า รสชาติลึกกว่า อร่อยข้าวหมดหม้อคะ พริกแกงจี้เพ็ก โทรไลน์ 089-7283281
Regular
price
106.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
106.00 ฿ THB
Unit price
/
per