หัวกลอย
หัวกลอย อาหาร ราคาพิเศษ
Regular
price
158.00 ฿ THBB
Regular
price
Sale
price
158.00 ฿ THB
Unit price
/
per
หัวกลอย Dan หัวกลอย
View full details
สรุป กลอยมีสารพิษอันตรายถึงชีวิต แต่ถ้านำมาล้างผ่านกระบวนการอย่างถูกวิธีก็สามารถบริโภคได้ ในปริมาณที่พอดี สารพิษที่พบในหัวกลอย คือ dioscorine ซึ่งเป็นแอลคาลอยด์กลุ่ม tropane
1288 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก ตาแบ่งยายรำฟาร์ม : หัวกลอยสด #กลอย #หัวกลอย #tiktok #fyp #ตาแบ่งยายรําฟาร์มหัวกลอยสดเสียงต้นฉบับ SSS สารก่อพิษ พบในส่วนของเนื้อในของหัวกลอย เป็นสารพิษที่ชื่อว่า ไดออสคอรีน และ ไดออสจีนีน ช่วงที่กลอยมีพิษมากคือ ช่วงฤดูฝน อาการเมื่อได้รับพิษ 调
โด หัวกลอย เป็นพืชท้องถิ่น ให้คุณค่าทางอาหารประเภทแป้ง หรือ คาร์โบไฮเดรต ชาวบ้านทั่วไปนิยมนำมาแปรรูปรับประทาน อีกทั้ง สามารถนำมาแปรรูปเป็นแป้ง เพื่อใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมได้อีกหลากหลายเมนู การขยายพันธุ์ : ใช้เมล็ด คุณค่าของกลอย เนื้อใน : เนื้อในของหัวกลอย มีสารพิษ คือ ไดออสคอรีน และไดออส