ลองกิน หอยราก หอยปากเป็ดดอง @phat-homemade
THB 0.00
หอยราก มาดูวิธีหาหอยราก หรืออีกชื่อหอยปากเป็ด ที่หาดแหลมโพธิ์ นำไปทำอาหารเมนูอะไรไปดูกัน
#ยำหอยราก สูตร ➡️ครัวหนุ่มใต้ หอยรากเป็นสัตว์ทะเล ฝังตัวอยุ่ในทรายปนเลน โดยใช้รากที่มีลักษณะเป็นดุ้นเอ็นยาว หยั่งลงในทราย เมื่อถูกรบกวนจะหดตัวมุดลงไปในทรายเลนอย่าง หอยราก หอยรากผัดกะทิ หน้าตาน้องอาจจะปะหลาด แต่อร่อยเกินคาดนะคะ หอยราก ผัดกะทิ รสชาติส่วนเนื้อนุ่มมันๆ ส่วนรากที่ยาวๆ จะกรุยๆแข็งๆ ทานคู่น้ำพริกกะปิ
ปริมาณ:
หอยราก มาดูวิธีหาหอยราก หรืออีกชื่อหอยปากเป็ด ที่หาดแหลมโพธิ์ นำไปทำอาหารเมนูอะไรไปดูกัน
หอยราก #ยำหอยราก สูตร ➡️ครัวหนุ่มใต้ หอยรากเป็นสัตว์ทะเล ฝังตัวอยุ่ในทรายปนเลน โดยใช้รากที่มีลักษณะเป็นดุ้นเอ็นยาว หยั่งลงในทราย เมื่อถูกรบกวนจะหดตัวมุดลงไปในทรายเลนอย่าง
หอยรากผัดกะทิ หน้าตาน้องอาจจะปะหลาด แต่อร่อยเกินคาดนะคะ หอยราก ผัดกะทิ รสชาติส่วนเนื้อนุ่มมันๆ ส่วนรากที่ยาวๆ จะกรุยๆแข็งๆ ทานคู่น้ำพริกกะปิ