สันใน Tenderloin ส่วนที่ราคาสูงที่สุดในเนื้อวัว
สันนอก สันใน หมูหวานชวนชิม ขอชวนทุกท่านไปดื่มด่ำความอร่อยของ เนื้อโอกุมะสันนอก เกรด เอ3 เสิร์ฟพร้อมซอสสาเก และหอยเชลล์ฮอกไกโดผัดเนยมิโซะ หรือเมนูเบาสบายท้องอย่างปลาฮามาจิ เสิร์ฟพร้อมพริกจาลาปิโน่
คอหมู – เป็นส่วนที่มีไขมันแทรก มีความนุ่ม ติดมัน ส่วนมากมักนิยมนำมาทำเมนูประเภท คอหมูย่าง คอหมูทอด และน้ำตกหมู; สันนอก – เป็นส่วนที่เนื้อเยอะอยู่บริเวณด้านนอกลำตัว หมูสันนอก ของสันคอ นุ่ม เมื่อเวลาทอดแล้ว สีจะไม่ขาวสวยเหมือนสันนอก แต่เป็นที่นินม ครับ สะโพก ในคลิบใช้ส่วนฝาบนครับ เนื้อจะเป็นเส้นๆ ไม่ถึงกับนุ่ม หรือ
สันนอก สันใน หมูหวานชวนชิม ขอชวนทุกท่านไปดื่มด่ำความอร่อยของ เนื้อโอกุมะสันนอก เกรด เอ3 เสิร์ฟพร้อมซอสสาเก และหอยเชลล์ฮอกไกโดผัดเนยมิโซะ หรือเมนูเบาสบายท้องอย่างปลาฮามาจิ เสิร์ฟพร้อมพริกจาลาปิโน่
สันนอกหมู คอหมู – เป็นส่วนที่มีไขมันแทรก มีความนุ่ม ติดมัน ส่วนมากมักนิยมนำมาทำเมนูประเภท คอหมูย่าง คอหมูทอด และน้ำตกหมู; สันนอก – เป็นส่วนที่เนื้อเยอะอยู่บริเวณด้านนอกลำตัว
ของสันคอ นุ่ม เมื่อเวลาทอดแล้ว สีจะไม่ขาวสวยเหมือนสันนอก แต่เป็นที่นินม ครับ สะโพก ในคลิบใช้ส่วนฝาบนครับ เนื้อจะเป็นเส้นๆ ไม่ถึงกับนุ่ม หรือ