วิธี แกง ผักหวาน
แกงผักหวาน เมนูอีสานง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ
1 นำยอดผักหวาน เห็ด และผักอื่น ๆ ไปล้างทำความสะอาด ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วมาจัดการคั้นน้ำใบย่านาง โดยการนำใบย่านางจำนวน 1 กำมือ ไปคั้นในน้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง ใช้มือขยำจนน้ำ
ทำหน้าที่ขับถ่ายออกมาได้ช้า หรือเร็วก็ตามจะทำให้ แก้ว; ควรละเว้นไม่รับประทานส่วนยอดผัก ต้นอ่อนของผัก เช่น ยอดคะน้า ยอดผักหวาน ยอดผักบุ้งจีนหน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง ดอกกะหล่ำ สะตอ กระถิน ชะอม ผักขม ผักหวาน 3 กำเล็ก•มะเขือส้ม•ปลาแห้ง 1 ตัว หนนี้เป็นปลาฉลาด•ตะไคร้•พริกแห้งเม็ดใหญ่ 2 เม็ด+ เม็ดเล็ก 12 เม็ด•มะแขว่น+ ลูกผักชี+ พริกไทยดำ 1 ช้อนพูนๆ•ข่า•กระชาย•กระเทียมจีน•หอมแดง•ถั่วเน่า•
ขาย คุกกี้ ออนไลน์ อร่อยพุง ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ aroypoong ผักหวาน 2 กำ ไข่มดแดง 100 กรัม เห็ด 100 กรัม น้ำปลาร้า 3 ชต น้ำปลา 1 12 ชต ผงปรุงรส วัตถุดิบและส่วนผสม - ผักหวาน 300 กรัม - ปลาทูทอด 3 ตัว - พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง 4 หัว - ใบมะกรูด 4 ใบ - น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
