คั่วขนุน เมนูโบราณที่หากินได้ยากมากๆ Jackfruit with Stir Fried Chili Paste

ผัด ขนุน  มะเขือเทศสีดา ผ่าซีก ใบมะกรูดซอย ต้นหอมหั่นเป็นท่อน คะ จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาพริกแกงเผ็ดลงผัด ให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงผัดพอสุก หมูสามชั้นที่ใส่จะช่วย วันนี้ทำเมนูบ้านๆแต่อร่อยมากๆ ตำขนุน หรือ บ่าหนุน เมนูอร่อยๆราคาประหยัด ส่วนประกอบ 1 ขนุนอ่อนต้ม 300 กรัม 2 หมูสับ 200-300 กรัม 3 ข่า,หอมดแง,กระเทียม 4

ตำขนุน ขนุนอ่อนต้มโขลกรวมกับเครื่องแกง · พริกขี้หนูแห้ง 15 เม็ด · กระเทียม 10 กลีบ · หอมแดง 5 หัว · ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · กะปิหรือถั่วเน่า 1 ช้อนชา · ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ Go to channel · ทำยำขนุนตำขนุน เมนูอาหารเหนือ ทำจากขนุนอ่อน เหมาะขนาด Go to channel · ผัดขนุน # ผัดขนุนใส่พริกแกง อร่อยๆๆคะ Cooking by แม่

ผัดถั่วงอกที่สื่อถึงความเจริญงอกงามนั่นเอง ขนุน ขนมชั้น ทองเอก จ่ามงกุฎ ถ้วยฟู และเสน่ห์จันทน์ ผัดถั่วงอกที่สื่อถึงความเจริญงอกงามนั่นเอง ของหวาน จะเน้นที่ขนม  8:07 · Go to channel · น้ำพริกปลากระป๋อง ผัด สูตรเด็ด ทำง่ายๆ อร่อยมาก เมนูประหยัด วิธีทำตำขนุน อาหารเหนือแสนอร่อยที่หลายคนโปรดปราน