น้ำปลาหวาน -

น้ำปลาหวาน น้ำปลาหวาน มีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำปลา น้ำตาล กุ้งแห้ง หัวหอม และพริก เคล็ดความอร่อย จะอยู่ที่ขั้นตอนเคี่ยวน้ำตาลและน้ำปลาจนเหนี่ยว เติมกุ้งแห้ง หอมซอย พริกซอย ให้ได้รสอร่อย บางทีก็เติม “กะปิ”

ถูกใจ,313 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก ปัญญา5ดาว : สุดยอดมะม่วงน้ำปลาหวาน ร้าน ระฆังทองมะม่วงน้ำปลาหวาน นครปฐม น้ำปลาหวาน น้ำปลาหวาน · 1 นำกุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่ม แล้วแบ่งมาครึ่งหนึ่ง นำมาตำละเอียด ส่วนที่เหลือตำหยาบๆ พักไว้ · 2 ละลายน้ำตาลโตนด หรือน้ำตาลมะพร้าวด้วยไฟอ่อนๆ ค่อยๆเคี่ยว · 3 เมื่อน้ำตาลละลายดีแล้วยกลง