กะลอจี๊ ขนมโบราณ แป้งข้าวเหนียวดทอด คลุกน้ำตาล งาดำ งาขาว และถั่ว

กะลอจี๊  เจ๊ปานทำกะลอจี๊ จากขนมเข่งเหลือๆ ทอดแป้งให้กรอบ โรยด้วยน้ำตาลเกลือคลุกกับถั่วงาคั่วหอม ทำง่ายอร่อยมากค่ะ เพื่อนๆเคยทานมั้ยคะ วัตถุดิบกะลอจี๊ 1 ขนมเข่งที่ยังเหลือ 2  ซึ่งเป็นขนมโบราณของชาวจีนที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ นั่นก็คือ กะลอจี๊ ส่วนผสม น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ขนมกะลอจี๊ ทำง่ายๆแต่หากินยากมาก ใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหลัก ครัวป้ากิ๊ก•74K views · 7:18 Go to channel ซึ่งเป็นขนมโบราณของชาวจีนที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ นั่นก็คือ กะลอจี๊ ส่วนผสม น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงและส่วนผสม 1 ตัวแป้งกะลอจี๊ แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มเดือด 80 มล เกลือป่น 14 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด 2  ขนมเจ #ขนมโบราณ #กะลอจี๊ เนื่องในเทศกาลกินเจ วันนี้เลยมาชวนเพื่อนๆทำขนมเจ ซึ่งเป็นขนมโบราณที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ นั่นก็คือ กะลอจี๊ คลิปมันม่วงกวน