เจาะลึกศาสตร์แห่งกลิ่น ประสาทสัมผัสที่ย้อนความรู้สึกได้มากที่สุด

กลิ่น กลิ่นตัว เกิดจากต่อมกลิ่น สร้างของเหลวจากกรดไขมันหลาย ๆ ชนิด ออกมาในรูปของน้ำเหลวข้นที่มนุษย์ไม่สามารถได้กลิ่น แต่ที่มีกลิ่นเหม็นเพราะเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนังของ

กลิ่น ได้มาจาก Volatile oil เป็นสารอินทรีย์ที่มีองค์ประกอบแตกต่างกันไปตามชนิดพืช จัดอยู่ในกลุ่ม volatile compounds ปัจจัยที่มีผลต่อการสร้าง volatile compounds ในพืชได้แก่ ชนิดพืช ฤดูกาล กลิ่นเหม็น กลิ่นตัว เกิดจากต่อมกลิ่น สร้างของเหลวจากกรดไขมันหลาย ๆ ชนิด ออกมาในรูปของน้ำเหลวข้นที่มนุษย์ไม่สามารถได้กลิ่น แต่ที่มีกลิ่นเหม็นเพราะเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนังของ