ราวัลนักชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล - สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย

ราวัลนักชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล - สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย โมเลกุล เคมีนาทีเดียว รูปร่างโมเลกุล จำง่ายนิดเดียว มาทำเคมีให้เป็นเรื่องง่าย เข้าใจได้ 1 นาที กับเคมีนาทีเดียว รายการใหม่จากครูบิ๊ก ที่จะมาให้ความรู้คู่ความสนุกกับน้อง ๆ ในทุก มวลโมเลกุล ในกรณีที่ไม่ทราบชนิดและจำนวนอะตอมของธาตุที่เป็นองค์ประกอบในโมเลกุลของสาร แต่ทราบมวลเป็นกรัมของสาร 1 โมเลกุล จะหามวลโมเลกุลของสารได้จากความสัมพันธ์ดังนี้

มวลโมเลกุล สารชีวโมเลกุล ประกอบด้วยธาตุขนาดเล็ก มีมวลโมเลกุลต่ำ เช่น C, H, O, N, S, P เป็นสารประกอบของคาร์บอน

มวลโมเลกุล o โมเลกุล คืออนุภาคที่ไม่ซับซ้อนของสสารซึ่งส่งผลกับปฏิกิริยาเคมี มันคือกลุ่มของอะตอม 2-3 อะตอมที่เชื่อมต่อกัน อะตอมอาจเป็นชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดกันก็ได้ เช่น โมเลกุลของน้ำเกิดจากไฮโดรเจน 2 ดังนั้น โมเลกุล หมายถึง อะตอมของธาตุตั้งแต่ 1 อะตอมขึ้นไป ซึ่งอาจเป็นอะตอมของสารชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดก็ได้มารวมตัวกันอย่างเป็นระเบียบ