เตรียมซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์แป้งหอยทอด โดยผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งทอดกรอบ เกลือ และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่หอยนางรมสดและต้นหอมซอยลงไปคนให้กระจายทั่วถึงกัน ตั้งกระทะไฟกลาง
ปิ่นโตเถาเล็กเคยแนะนำร้านหอยทอดใน ตำนานไปหลายเจ้า เช่น ร้านหอยทอดนายหมง แดงหอยทอด ซอยสุกร ซึ่งบางร้านก็เลิกขายไปนานแล้ว เช่น ร้านหอยทอดใจเย็น สำหรับใครที่สนใจทำเมนูหอยทอด ไม่ว่าจะทำทานเองในบ้านหรือทำขาย วันนี้เราจะขอแนะนำวิธีการเลือกแป้งหอยทอดแบบง่าย ๆ มาฝากกันโดยมาพร้อมคำแนะนำเบื้องต้นจากเจ้าของร้านอาหารที่มากประสบการณ์ พร้อม
zoom meeting 4 เมนูร้านผัดไทย หอยทอด สูตรเด็ดพร้อมเปิดร้าน · 1 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่ไชโป๊สับ กุ้ง และเต้าหู้เหลืองลงผัดจนกุ้งสุก หอยทอด เป็นอาหารจานด่วนที่นิยมอย่างมาก และมีขั้นตอนการทำและส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก สามารถทำทานภายในครอบครัวได้ ดูสูตรเด็ด เคล็ดลับจากเรา รับรองอร่อยแน่นอน
