ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย บ๊วยดอง•ปลาจาระเม็ด•ขิงซอย•ซีอิ๊วขาว•น้ำมันหอย•น้ำมันงา•กระเทียมจีน•ขึ้นฉ่าย obob's cooking ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย
ถึงคำถามสำคัญหลายคนสงสัย ทำไมบ๊วยถูกนำมาใช้ในความหมายแฝงว่า ตำแหน่งสุดท้ายหรือปลายแถว อันนี้ฟังมาจากผู้รู้ท่านบอกว่า คำว่า บ๊วย ในภาษาจีน จะมีความหมายว่า หาง บ๊วยเลยถูกนำมาใช้เปรียบกับ บ๊วยกรอบ”การิการิอุเมะ” วัตถุดิบ 1 บ๊วยดิบ 1 kg 2 เกลือ 100g 3 น้ำส้มสายชู 100g 4 เปลือไข่ไก่ 3-4 ฟอง ▶️สูตรน้ำดองบ๊วย ปรุงรสบ๊วย ครั้งที่1 1 น้ำส้มสายชู 200 ml 2
ตีป้อม ปลานึ่งบ๊วย บ๊วยจีนดอง •น้ำบ๊วย •น้ำตาลทราย •ซีอิ๊วขาว•เหล้าจีน•น้ำสต๊อก•มันหมูหั่นเส้นเล็ก •กระเทียมจีนทุบ•ปลาที่จะนึ่ง 1ชั่วโมง; 2 คน ลุงป๋อง วัน ชื่อสามัญ บ๊วย Chinese Plum Japasnese Apricot ชื่อวิทยาศาสตร์ Prunus mume ชื่ออื่นๆ ถิ่นกำเนิดและประวัติความเป็นมา มีแหล่งกำเนิดในจีน แต่แพร่กระจายไปหลายประเทศ เช่นญี่ปุ่น เวียดนาม